香蕉是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，一般是可以蒸着吃的，香蕉蒸着吃更容易消化吸收，并且还可以降低寒性，也可以起到很不错的功效与作用，比如润肠通便、促进睡眠以及预防胃溃疡等，深受人们喜欢。

香蕉蒸着吃的功效与作用

1.促进睡眠

吃香蕉蒸过的碳水化合物可以增强大脑中5-羟色胺化学成分的活力，刺激神经系统，具有镇痛作用，还可以诱导睡眠。

此外，它还可以预防高血压。丰富的钾离子可以抑制钠离子降低血压并保护血管。

2.预防胃溃疡

蒸香蕉能有效刺激胃粘膜细胞的生长，起到保护胃肠粘膜的作用，从而预防胃溃疡。

3.润肠通便

香蕉清蒸食品含有丰富的膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，滋润肠道，缓解便秘。

吃蒸香蕉的做法

方法一

材料：香蕉、冰糖

步骤：

1.剥香蕉皮，放在装有冰糖的盘子里。

2.将整个盘子放入充满水的电磁炉中，盖上盖子，用中火定期蒸10分钟。

3.十分钟后，把它拿出来吃。

方法二

配料：香蕉、冰糖、枸杞

步骤：

1.将枸杞浸泡在水中十分钟，除去细砂，然后洗净待用。

2.剥香蕉皮，放在盘子里。

3.加入冰糖。

4.把锅里的水煮沸，然后加入香蕉。

5.蒸十分钟。

6.用枸杞装饰。

吃香蕉的注意事项

1.香蕉不能空腹食用

香蕉含有大量的香蕉色素。如果人们空腹吃香蕉，他们会感到非常饱，这会导致厌食症。因此，孩子们必须注意饭前不要吃香蕉。

2.生香蕉不能吃

许多人都知道香蕉有排便的作用，但事实上，并非所有的香蕉都是如此。如果人们吃未煮熟的香蕉，就会便秘。

3.香蕉不应冷藏

香蕉是热带水果。如果香蕉冷藏，它们会变黑，很难食用。因为香蕉冷藏后内部会被低温损坏，喜欢香蕉的人应该注意不要冷藏香蕉。