冻梨是生活中比较常见的一种梨子吃法，它的做法比较简单，直接将新鲜梨子冷冻就可以了，吃的时候用冷水解冻，然后直接开吃就可以了，不需要削皮，可以连皮一起吃。

吃冻梨要削皮吗

不用。

吃冻梨时，不需要去皮，可以一起吃，只要在吃之前洗干净即可。而且因为冻梨长期低温冷冻，它们的果皮和果肉已经连在一起，去皮也不是很方便。此外，冷冻梨的果皮还含有丰富的营养成分，如维生素、膳食纤维和各种矿物质成分。带皮吃比不带皮吃营养价值更高。

冻梨的正确吃法

冷冻梨可以直接食用。取下梨柄，撕开梨皮。含梨汁的果肉富含果汁。你也可以撕开皮，露出美丽的梨肉，然后用勺子吃。

此外，冷冻梨也可以制成冰沙。去掉黑皮，用刀切成块，捣碎。然后在碗里放一些水果装饰一下。

需要注意的是，虽然冻梨很好吃，但冻梨是凉爽的水果，不能吃太多。如果你吃了很多冷冻梨，会影响你的肠胃健康，引起不适。

冻梨的营养价值

1、东北冻梨富含纤维和果胶，两者都能促进肠胃运动。它非常适合患有消化不良和便秘的人。它可以促进消化，防止便秘。

2、东北冻梨还含有丰富的水分、微量元素、维生素等营养成分，性寒。食用具有一定的清热解渴、润肺化痰、止咳平喘的作用。

3、东北冻梨含有一定量的多糖，可以保护肝脏。吃冻梨可以保护肝脏。